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家常菜萝卜烧肉6

2018-10-13 04:14:51 | 来源: 美食

主料

后腿肉 :600公克 白萝卜 :1条清江菜 :5颗热开水 :2杯葱 :1根 姜 :3片 辣椒 :1根 八角 :3颗盐 :1小匙 酱油 :1杯香油 :1小匙

辅料

具体步骤步1. 后腿肉洗净,切成约2x4公分的长块状;白萝卜切滚刀块备用。第二步2. 清江菜每颗皆对切后,与1杯热开水、1小匙盐在快锅中汆烫一下,捞起摆盘备用。第三步3. 将作法1的后腿肉块、白萝卜块及其余材料:与3杯热开水放入快锅内,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响后,转小火续煮约12分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,盛入作法1的盘中即可。

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