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2019-05-14 19:50:57 | 来源: 美食

东营流动冰淇淋车,移动冰淇淋车,电动冰淇淋售卖车

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发布时间: 来源:广州市恒联烤箱销售部

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冰激凌流动小车

相对于对产品质量比较重视的冰激凌制造公司,它不允许冰激凌在运输过程中发生变化,所以对冷藏车的温度和温控要求很高。本问试图从几个方面探讨在保持产品质量的同时降低成本。

1.冷藏车容积:冷藏车有规定的大小范围,所以并非一味加宽加高冷藏箱的容积就能大幅度提高运输量。要使容积化,首先要先确认车体的有效容积是多少。首先,现在的冷藏车大都把冷藏箱体固定在底盘上,那么底盘高度就会占据一定的容积,所以可以设计出一种底盘和箱体直接设计成一体式,以增加容积。

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但是因为车在运行是会产生大量热量,而且地面也会散热,这样的设计无疑会增加箱体底部的受热,所以在冷藏箱底部应采用隔热性能好的涂塑彩钢板,板面设计加厚,并设计隔热层,采用聚氨酯发泡材料。需根据实际情况考虑成本,再进行选择。

2.冷藏箱:应选择轻型材料,降低箱体自重,提高冷藏箱的载重效率。由于在运输过程中主要的热负荷是服务热,太阳热负荷,所以冷藏箱外面应涂上热反射材料,如铝箔等。

3.制冷方式:主要选择机械制冷结合蓄冷系统。机械制冷已经是陆地冷藏运输的主流方式。因为基本上是短途运输,所以蓄冷系统主要用来提高效率,降低运行维护成本。由于冰激凌冷藏车需要把冰激凌运输到各个不同的卖点,所以服务热是必须产生的。在打开冷藏门的时候,温度迅速上升时,蓄冷系统也能帮助减少冷量散失过快。配上备用的干冰,以防止运输过程中系统故障,降低损失。

4.车选型:选择有独立式的制冷系统的卡车。如果选择非独立式的,制冷能力不够稳定,这会增加控温难度,也增加了成本。

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5.尾门设置:由于冰激凌冷藏车会经常打开箱门以卸货,所以尽量根据实际操作情况降低门框高度以减少热量流失。使用门帘能有效降低热损失率,门帘的安装应使帘条重叠。也可以结合采用气幕技术,在尾门内上方安置小型风机系统,当每次打开尾门时,风机系统自动运行,能防止车外暖空气进入。

6.货物摆放:由于货物是固定的冰激凌,根据冰激凌的特性,不应该堆积摆放而不留空间,这样会造成受冷不均匀。如果是不同品牌的冰激凌,那么应选择分区隔板,并选择有电脑控温能力的制冷系统根据要求进行分区控温。

7.定期维护:由于暴露在太阳下长久工作,各种材料隔热性能会以较快速度下降。应定期测试箱体内部材料隔热情况,检查材料老化程度,检查制冷系统制冷能力,检查蒸发器,在冷藏车内安装过载保护

中国省级行政单位。省会济南。截止到2005年年底,全省总计17个地级市,140个县级单位(其中市辖区49,市31,县60),1931个乡镇级单位(其中街道办事处460,乡277,镇1194),总面积15.7万平方公里,总人口9180万人。

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